Experiencia de preparación de café

Experiencia de preparación de café

Perfecciona tus habilidades de preparación de café con nuestro completo taller práctico de 2 horas. Ideal para amantes del café que desean dominar el arte de la preparación por vertido y comprender las particularidades del café de especialidad.

Qué incluye:

• Sesión de 2 horas (Teoría y práctica)
• Facilitador profesional certificado por la SCA - Instructor certificado por la Specialty Coffee Association
• Materiales individuales para ejercicios prácticos durante la clase (hervidor, gotero, báscula, granos de café, molinillos, filtros de papel, etc.)
• Configuración de grupos pequeños : máximo 4 participantes para una atención personalizada.

Lo que aprenderemos:

• Café comercial vs. café de especialidad: entender la diferencia
• Descriptores sensoriales: fragancias, aromas y sabores
• 7 variables esenciales para la extracción del café
• Métodos y técnicas de extracción
• Preparación práctica de café con Flower Dripper y Deep27 Dripper

Esta experiencia inmersiva combina teoría con práctica, brindándole las habilidades y la confianza para preparar un café especial excepcional en casa.